Dit kookboek is van Mai Nguyen. In het verleden heeft zij meegedaan aan Masterchef. In het kookboek vertelt ze in het kort haar levensverhaal onder andere over de vlucht die zj en haar familie maakten naar Nederland. Bij elk gerecht vertelt ze ook iets persoonlijks erbij net zoals de foto's in het boek een persoonlijke noot geeft. In het boek staan 75 gerechten die voor iedere kok prima te maken zijn. Ik volg Mai op Instagram en het leuke vind ik iedere keer weer als ik een gerecht plaats die uit haar boek komt, zij altijd een reactie geeft. Volgens mij is dit een hele lieve vrouw met passie voor koken.
Kortom met dit boek kook je heerlijke Vietnamese maaltijden met soms ware smaakexplosies.
Comments